Tagesarchive: 18. Februar 2022

Mein bester Wein…heute hab ich ihn mir einfach mal verdient..

Schweinshaxn mal nachkochen. Heute Eisbein gekauft, gekocht und dann nochmal in den Ofen. Mit Kartoffeln und aus der Brühe eine Soße gemacht…von der Pieke auf alles selbst gemacht. Es schmeckt und ich freu mich, das es mir gelungen ist und … Weiterlesen →

Zwei schwere Sturmtiefs in drei Tagen ist auch selten, und so fühlt man sich heute ein bisschen wie im Auge des Hurrikans. Draußen merkt man vom zweiten Tief noch nichts , ja es ist gerade zu noch windstill. Einzig allein … Weiterlesen →