Heute nach der Arbeit wieder zwei Stunden mit Begeisterung in der Küche gestanden und den Kindern was zum Essen gezaubert und für uns heute Abend einen Gurkensalat gemacht und letztendlich auch mir selbst was zum Abendbrot bereitet. Einfache Sache, aber dennoch total lecker und nie vorher gegessen. Der Tipp kam von einem Kollegen, Leberkäse anzubraten darauf gebratene Zwiebeln und drüber zwei perfekte Spiegeleier. Gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika…war überrascht, wie gut mir das schmeckt und wie gut und einfach ich das hinbekomme. Manchmal ist einfach auch gut.
