Früher Herbst ist Zeit für Pilze. Ich kann die Dinger leider nicht auseinander halten, dafür aber meine Frau, die heute einen großen Korb voll Pilze gesammelt hat. Schon erstaunlich wieviel von diesem großen Korb nach zurecht schneiden und braten von den Dingern übrig bleibt. Lecker war’s trotzdem…so ne echte Pilzpfanne…direkt aus der Natur.
