Es war der 25.August an dem ich das erste Mal überhaupt versucht habe, irgendwas zu kochen. Damals hatte ich halbwegs und mit vielen Hilfen genau dieses Gericht hinbekommen. Das ist heute auf den Tag fünf Monate her, und damals entfachte dieses Erfolgserlebnis mein Interesse am Kochen, was bis heute hält. Was passt da mehr, heute nochmal Eier in Senfsoße zu kochen…und diesmal ganz ohne Hilfsmittel…um mir selbst zu zeigen, wie weit ich gekommen bin und wie lange diese Begeisterung schon anhält.
